Einmal pro Woche findet ein „Sardisches Dorffest“ statt – ein Abend, an dem Gäste die Vielfalt sardischer Traditionen erleben können.
An verschiedenen Stationen werden regionale Spezialitäten frisch zubereitet und verkostet: Fleisch vom Spieß, die Herstellung von Käse und aromatischem Ricotta, gebratener Tagesfang, Ravioli und Pistoccu (ein traditionelles sardisches Brot), sardische Süßspeisen, Wassermelone, Tomaten aus unserem Garten und vieles mehr.
Rundherum präsentieren Handwerker ihr Können – vom Messerschmied über den Destillateur und Goldschmied bis hin zum Schreiner und Wollweber. Ein lebendiger Einblick in die Vielfalt und das handwerkliche Erbe Sardiniens.